Deseja melhorar a aparência dos seus produtos de panificação? Ou pincelar o brilho sem ovo? Nossa linha Glazing oferece soluções de brilho Clean Label, vegano e sem glúten, adequadas para todos os produtos de panificação doces e salgados. Declarações nutricionais simples e produto de fácil aplicação.
A ciência por trás disso:
A linha Glazing foi projetada especificamente para oferecer uma variedade de acabamentos vitrificados para produtos de panificação. O Glazing é desenvolvido a partir de uma variedade de matérias-primas, sendo um substituto vegano para ovos, com opções sem glúten também disponíveis.
Onde posso usar este produto?
Glazing pode ser usado em uma ampla gama de aplicações, incluindo: