Você está procurando desenvolver produtos veganos? Ou você está tentando se proteger de aumentos imprevisíveis de preços no ovo? O Ovaprox oferece reposição parcial ou total de ovos em formas secas ou líquidas. Pode ser usado em várias aplicações.
A ciência por trás disso:
A linha Ovaprox foi projetada para substituir ovos na indústria de panificação e molhos. Foi desenvolvido para aplicações específicas para fornecer o mesmo volume, textura, sensação na boca e função geral do ovo, substituindo-o parcial ou até totalmente.
Onde posso usar este produto?
Ovaprox pode ser usado em uma ampla gama de aplicações, incluindo: