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Mandioca

Há séculos na mesa de muitas famílias brasileiras, a mandioca vem ocupando cada vez mais espaço, inclusive no mundo. Devido a sua versatilidade, podemos ver crescente número de novas receitas, releituras de clássicas, bem como sua expansão em aplicações industriais, nos mais variados setores.

          O que pouco falamos sobre essa planta é tudo o que ela representa além de um rico alimento. Em um país onde a produção extensiva de poucas culturas é destaque, a produção de mandioca ainda permite seu cultivo por pequenos e médios produtores rurais, gerando renda, incentivando a permanência no campo.

          Nós da Amidos Mundo Novo nos orgulhamos de trabalhar com um alimento tão especial. Fabricamos a 17 anos amidos e fécula de mandioca e entendemos que nosso papel como indústria vai além de processamento.

          Nós criamos, desenvolvemos e incentivamos. Somos a ponte entre produtores e o mundo.

Assessoria | 08/12/2020 - 15:10
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